- Veckans lätta middagstips!
Tonfiskpasta
240 kcal/portion - P36% - F20% - K44%
2 portioner
Ingredienser
60 g vit fiberpasta, ev. glutenfri
½ hackad gul lök
½ skivad vitlöksklyfta
1 tsk olivolja
2 dl krossade tomater
2 strimlade soltorkade tomater
1 msk kapris
1 burk tonfisk i vatten, 150 g
4 skivade svarta oliver
salt, peppar och oregano
Garnera med: färsk oregano
Gör så här
Koka pastan. Fräs lök och vitlök mjukt i olja. Tillsätt krossade och torkade tomater. Låt puttra några minuter och rör ner kapris, tonfisk och oliver. Smaka av med salt, peppar och oregano och servera med den avrunna pastan.
Sitt ner i båten Britt-Marie, vi hörs och störs!